«Праздник жертвоприношения» — и он же с арабского «Иди Курбон» или «Ид аль-адха», известный россиянам, как «Курбан-байрам» — отмечается в 2026 году 27 мая, в среду. Дата проведения второго по значимости исламского праздника (после Ураза-байрама) определяется по лунному календарю, после 70 дней окончания поста и на 10 день месяца Зуль-хиджа — месяца паломничества в Мекку и последнего месяца исламского календаря.

Официально совет улемов Духовного управления мусульман России (ДУМ РФ) установил, что в этом году праздновать Курбан-байрам будут три дня: 26, 27 и 28 мая. В ряде национальных регионов России эти дни объявлены выходными. О том, как мусульманский мир готовится к празднику, и в чем его сакральный смысл, — в материале «Вечерней Казани».

История Курбан-байрама

Сакральный смысл Курбан-байрама кроется в том, чтобы напомнить всем мусульманам о преданности Аллаху и его милосердии. История праздника восходит к 37 суре Корана, в которой описывается сюжет о попытке пророка Ибрахима принести в жертву собственного сына по велению Аллаха.

Во сне к пророку явился ангел Джабраил, передавший волю Всевышнего — и Ибрахим, несмотря на собственную горесть, покорился. Пророк отправился в долину Мина, к месту, где сегодня находится Мекка, чтобы исполнить божественное повеление, однако в момент, когда Ибрахим занёс свой кинжал над сыном, полностью принявший свою участь, лезвие перестало резать. Так Аллах в ответ на преданность пророка вознаградил его тем, что сохранил сыну жизнь, и вместо него позволил принести в жертву барана.

Жертвоприношение в этом случае символизирует отказ от эго и служит уроком безграничной преданности Творцу: верующие должны быть готовы расстаться с тем, что кажется им важным ради высшей цели, ради пути к Богу. При этом притча о Ибрахиме говорит, что для этого не нужно жертвовать жизнью.

При этом Курбан-байрам не является скорбным праздником, напротив, его принято встречать всей семьей. О чём может говорить хотя бы традиция делить мясо жертвенного животного на три части — одну обычно оставляют себе, вторую отдают соседям или родственникам, а третью раздают бедным и нуждающимся, но можно отдать и в мечеть.

В праздновании Курбан-байрама также существует традиция приготовления блюд из мяса жертвенного животного: в первый день принято готовить блюда из внутренностей — сердца и печени. На второй день — суп на бульоне из бараньих голов и голеней, готовят и тушеное мясо, жаркое с гарниром из риса, овощей и бобовых. На третий день — супы из бараньих костей, плов, шашлык, лагман, бешбармак и другие блюда.

Кроме того, на столе по обычаю присутствуют и сладости — выпечка с миндалем и изюмом, печенья и пироги.

Как встречают Курбан-байрам?

Праздновать Курбан-байрам начинают с раннего утра: ещё до рассвета мужчины совершают полное омовение, надевают свою лучшую одежду и приходят в мечеть для совершения намаза. При этом за день до основной даты — в 2026 году она начинается 27 мая — принято соблюдать пост, а готовиться к походу в мечеть следует на голодный желудок.

Уже в мечети произносится праздничная молитва, после которой мулла читает проповедь — участвуют в последней только мужчины. После этого следует главная часть праздника — заклание животного. В мусульманской традиции важно, чтобы жертвоприношение животного происходило сразу после праздничной молитвы. Считается важным, что если мужчина не может сам заколоть животные, то он должен присутствовать при этом.

Отметим, что главное богослужение в Казани пройдёт 27 мая в старейшей мечети города Аль-Марджани. В церемонии примут участие раис Татарстана Рустам Минниханов и муфтий Камиль хазрат Самигуллин. Ожидается, что утренний намаз начнётся в 2:15 по московскому времени.

Что же касается самого жертвенного животного, то им может быть не только баран, но и овца или коза, а также корова бык или буйвол. При этом овце не должно быть больше полугода, козе — больше года, буйволу или корове — больше двух лет, а верблюд не должен быть старше пяти лет. Жертва должна быть здоровой, без видимых изъянов и недугов.

Важным принципом в заклании животного также является безболезненное жертвоприношение — животное должно как можно меньше мучиться. Для этого в ритуале используют острейший нож, а саму жертву кладут в удобное положение.

В Казани, отметим, на Курбан-байрам будут открыты 18 площадок для забоя жертвенных животных, оборудованных всем необходимым.