Недостаток цинка, который особенно актуален при смене зимнего сезона на весенний, можно компенсировать изменением питания, добавив в рацион гречневую крупу, говяжье мясо и орехи. Об этом сообщил РИА Новости кандидат медицинских наук и доцент кафедры общественного здоровья и здравоохранения ОНК "Институт медицины и наук о жизни" БФУ имени Канта, Андрей Тарасов.
Специалист отметил, что в переходный период между зимой и весной в организме человека может возникнуть нехватка различных микронутриентов, включая цинк, который является критически важным для функционирования иммунной системы и поддержания здоровья кожи.
Многие люди отмечают, что с наступлением весны их кожа становится тусклее и суше. Цинк играет роль в укреплении иммунитета и также способен повышать уровень тестостерона в организме. Он содержится в значительных количествах в говядине, гречке и орешках, — сообщил Тарасов.
