Федерация рестораторов и отельеров допускает возвращение гида «Мишлен» в Россию на фоне восстановления статуса Олимпийского комитета России. Об этом на форуме «Дикоросы» сообщил вице-президент федерации Вадим Прасов.

— Я очень надеюсь, что он вернется, как только политическая ситуация позволит. Видите, уже есть первые предвестники, — рассказал Прасов.

Прасов также заявил, что в будущем возможно расширение географии присутствия «Мишлен» как минимум до 10 городов. Среди возможных претендентов, кроме Москвы, он назвал Санкт-Петербург, Казань, Екатеринбург и Новосибирск, где у ресторанов отмечается высокий уровень сервиса.

Ранее Татарстанцы стали больше тратить в кафе и ресторанах.